저희 두리하나-전용세제는 수산화칼륨이 5%미만 함유되어있어 타사의 제품보다는 안전하다고 자부합니다.
그러나 당사의 중성세제에 비할수는 없겠죠...
환경을 생각하시는 많은 사장님,주방담당자님들께서는 중성세제를 적극적으로 사용하고 계십니다.
감자탕전문점의 경우 전용세제를 사용하시는 업소가 65%정도 됩니다.
참조하세요~~~
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전용세제를 사용해야 될것 같은데 독한가요?
독하다면 중성세제를 써야 하는지요?
감자탕집에서 많이 사용하는걸 추천해 주세요.